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Nur Gäste wissen, wie es wirklich ist...

Hallo liebes Kochschule Hamburg-Team,

danke, wir haben gestern wirklich richtig geschlemmt und einige Kochtricks dazugelernt. War ein sehr entspannter und toller Abend. Wir empfehlen euch gerne weiter.

Schöne Grüße

Volker und Bettina (La cucina Italiana, Mai 2019)

 

Liebes Team der Kochschule Hamburg

Der Kurs hat mir sehr gut gefallen. Für unterschiedliche Menschen mit unterschiedlichsten Kenntnissen und Erwartungen wurden wir ruhig und doch bestimmend an die Entstehung eines 4-Gänge Menüs begleitet. Dann noch Tischkultur (Stoffservietten) und guter Wein. Ich denke wir haben uns alle wohlgefühlt und viel gelernt.

Ich habe mir natürlich gleich ein Meater + elektronisches Thermometer gekauft. Nur so kann wertvolles Fleisch gelingen.

Danke!

Mfg Norbert (Steaks & more, April 2019)

 

Waren schon das zweite mal hier, diesmal " Amerikanische Küche " die Zutaten sehr hochwertig, super Koch, aufmerksame Bedienung, haben nette Leute kennengelernt, viel gelacht und alles lecker vorbereitet und danach mit Genuss verspeist.

Dieter R. (American diner, März 2019)

 

Wir waren gestern beim Sushi Kurs. Vorher hatten wir etwas bedenken, ob wir das denn so leicht hinbekommen mit dem Sushi. Wir waren dann sehr begeistert, dass wir es, auch dank der Tipps von vom Gastkoch sehr gut hinbekommen haben. Insgesamt absolut zu empfehlen.

Vielen Dank liebes Kochschule-Team für den netten Abend.

Lukas G. (Sushi, Februar 2019)

 

Super Sache. Betriebs-Weihnachtsfeier. Zwei Stunden Chaos. 👍 Und dann ein tolles Menü. Das Team hat ein tolles Konzept und was wir da gekocht haben ist lecker. Kann ich nur empfehlen.

Danke an die Kochschule.

Michael B. (Weihnachstfeier, Dezember 2018)

 

Gestern Abend von 18-24 Uhr super in der Loft-Küche gegrillt. Die Ausstattung, die Leute, die Getränke, das Essen und das Wetter waren ein Hochgenuss. Das war bestimmt nicht das letzte mal.

Kay M. (Barbecue, Juni 2018)