Weihnachtszauber 24.11.2025 um 18:00Uhr

Weihnachtszauber

Das kulinarische X-Mas Workout!

Vorspeise

Burrata mit Kürbis-Carpaccio und Spinat-Pesto

Zwischengang

Zanderfilet mit Laugenbrezelkruste und Senf-Gurken

Hauptspeise

Scaloppine vom Wildschwein mit Madeirajus, Möhren im Baconmantel und Kartoffel-Maronenstampf

Nachspeise

Apple-Crumble mit Tonkabohnensauce und Pralinen-Eis

 

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und sämtliche Getränke.
Saisonale Zutaten können nach Marktlage variieren.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 5 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte den Koch vor Ort an.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.

Preis pro Person

95,00 €