22Dezember
Di
18 Uhr

Weihnachtszauber
Das kulinarische X-Mas Workout!
Vorspeise
Getrüffelte Selleriesuppe mit Parmesan und Wild-Meatballs
Zwischengang
Zanderfilet mit Champagner-Rahmsauerkraut und Pommes Parisienne
Hauptspeise
Barbarie-Entenbrust mit Thymiansauce, Kumquats-Spitzkohl und Serviettenknödel
Nachspeise
Zimtparfait mit Waffelhappen und Punsch-Pflaumen
Der Kochkurs beinhaltet das Menü und sämtliche Getränke.
Saisonale Zutaten können nach Marktlage variieren.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte den Koch vor Ort an.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.
Preis pro Person
99,00 €
Anzahl verfügbarer Plätze
18



