Sommergenuss
Kulinarisch völlig untersommert?
Vorspeise
Gratinierter Ziegencamembert mit Romanaherzen, Himbeeren und Basilikum-Dressing
Zwischengang
Lachsfilet im Gin-Tonic-Sud gegart mit Antipasti-Cous Cous
Hauptspeise
Warmes Roastbeef >am Stück< mit Chimichurri-Butter, Tex Mex-Möhren und Kartoffel-Wedges
Nachspeise
Kirsch-Clafoutis mit Mandeln und Brownie-Eiscreme
Der Kochkurs beinhaltet das Menü und sämtliche Getränke.
Saisonale Zutaten können nach Marktlage variieren.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte den Koch vor Ort an.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.