Kochlust 18.09.2026 um 18:00Uhr

Kochlust

Genießen macht süchtig!

Vorspeise

Pilz-Empanadas mit Feldsalat, Bacon-Vinaigrette und Trüffel-Mayo

Zwischengang

Süßkartoffel-Sanddornsuppe mit Lachs-Tatar

Hauptspeise

Wildschwein-Rollbraten mit Apfel-Pflaumenfüllung, Portweinjus, Spitzkohl und Kartoffel-Senfsaatstampf

Nachspeise

Double-Chocolat-Mousse mit Quitten-Granatapfel-Sorbet

 

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und sämtliche Getränke.
Saisonale Zutaten können nach Marktlage variieren.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte den Koch vor Ort an.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.

Preis pro Person

99,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

14