16Januar
Sa
18 Uhr

Kochlust
Genießen macht süchtig!
Vorspeise
Burrata mit Pistazien-Crumble und Grapefruit-Rote-Bete-Salat
Zwischengang
Filet vom Lachs im Fencheltee-Sud mit Pastinaken
Hauptspeise
Geschmorte Rinder-Semerrolle mit Madeirasauce, Glühwein-Rotkohl und Serviettenknödel
Nachspeise
Schokoladen-Crème Brûllé mit Zimt und Pflaumen-Waffel-Eis
Der Kochkurs beinhaltet das Menü und sämtliche Getränke.
Saisonale Zutaten können nach Marktlage variieren.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 5 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte den Koch vor Ort an.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.
Preis pro Person
99,00 €
Anzahl verfügbarer Plätze
10



