Genussküche 03.07.2026 um 18:00Uhr

Genussküche

"Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst"

Vorspeise

Miso-Aubergine mit Glasnudelsalat, Edamame und grünem Tee-Dressing

Zwischengang

Panko-Garnelen mit Ponzu, Mango-Gurkengemüse und Süßkartoffel-Mayonnaise

Hauptspeise

Ginger-Chicken mit Sojajus, Sesam-Möhren und Kartoffel-Wasabipüree

Nachspeise

Kokos-Zitronengras-Crème Brûlée mit Mai Tai-Sorbet

 

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und sämtliche Getränke.
Saisonale Zutaten können nach Marktlage variieren.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte den Koch vor Ort an.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.

Preis pro Person

99,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

14