13Mai
Mi
19 Uhr

Der Geschmack Asiens
Stäbchen oder Gabel, das ist hier die Frage?
Vorspeise
Sommerrollen mit Tataki-Ponzu-Lachs und Süßkartoffel-Mayo
Zwischengang
Kokossuppe mit Zitronengras, Bambus und gedämpften Dim Sum
Hauptspeise
Fried Chicken "Korean Style" mit Edamame-Rettichsalat und Cashew-Duftreis
Nachspeise
Matcha-Törtchen mit Banane und Yuzu
Der Kochkurs beinhaltet das Menü und sämtliche Getränke.
Saisonale Zutaten können nach Marktlage variieren.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte den Koch vor Ort an.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.
Preis pro Person
95,00 €
Anzahl verfügbarer Plätze
14



