Weihnachtszauber 11.12.2023 um 18:00Uhr

Weihnachtszauber

X-Mas kitchen für Weihnachtswichtel.

Vorspeise

Gratinierter Ziegenkäse mit Feldsalat, Orangenfilets und Punsch-Dressing

Zwischengang

Maronensuppe mit Sherry und geschmorten Kräuterseitlingen

Hauptspeise

Medaillons vom Hirschrücken mit Portweinsauce, Rahm-Wirsing und Macaire-Kartoffeln

Nachspeise

Quarkknödel im Haselnussmantel mit Blaubeerkompott

 

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und sämtliche Getränke.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte den Koch vor Ort an.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 7 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.

Preis pro Person

95,00 €