Werden Sie zum ABC-Fleischexperten!

Unsere Meat-Experten zeigen Ihnen worauf es bei Fleisch wirklich ankommt. Ob Herkunft, Lagerung, verschiedene Garmöglichkeiten oder die passenden Beilagen.

Freuen Sie sich auf einen tollen "Meat & Greet" Abend und erlangen kulinarisches Profi-Wissen!

u.a. verarbeiten wir:

- Hereford-Rind "dry aged"

- Duroc Schwein

- New Zealand Lamm

- Maispoulardenbrüste

- und vieles mehr...

Der Kochkurs beinhaltet das Menu und sämtliche Getränke. 
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden. 
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen. 
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.