Genussküche 29.05.2021 um 18:00Uhr

Genussküche

"Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst"

Vorspeise

Schollenfilet im Pankowmantel mit Löwenzahnsalat und Bärlauch-Mayo

Zwischengang

Suppenduett vom Spargel mit Saltimbocca von der Garnele

Hauptspeise

Gebratener Kalbstafelspitz mit Sauce Bernaise, Mairüben und Schupfnudeln

Nachspeise

Weißes Schokoladen-Pralinenparfait mit Pistazien-Krokant und Erdbeeren

 

 

Der Kochkurs beinhaltet das Menu und sämtliche Getränke. 
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 5 Stunden. 
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen. 
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.

 

Preis pro Person

85,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

12