Fischküche 25.05.2019 um 11Uhr

Fischküche

Die Küche mit Meerblick!

Vorspeise

Meeresfrüchtebouillon mit Safran, Calamaretti und Gemüsepotpourri

Zwischengang

Schollenfilets mit Garnelenfüllung, Olivenrisotto und Tomatenconfit

Hauptspeise

Filet von der Dorade mit Flusskrebssauce, Spargel-Potpourri und neuen Kartoffeln

Nachspeise

Rhabarber-Cheesecake-Muffin mit Holunderblüten-Sorbet

 

 

Der Kochkurs beinhaltet das Menu und sämtliche Getränke.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.

Preis pro Person

89,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

4