Fischküche 08.05.2021 um 11:00Uhr

Fischküche

Darf es ein bisschen Meer sein?

Vorspeise

Zanderfilet im Baconmantel mit Spargelsalat und Kapern-Vinaigrette

Zwischengang

Klare Tomatenbouillon mit Lachs, Garnelen und Fenchel

Hauptspeise

Filet vom Wolfsbarsch mit Zitronen-Hollandaise, Mairüben und neuen Kartoffeln

Nachspeise

Schokoladen-Grießflammerie mit marinierten Erdbeeren

 

 

Der Kochkurs beinhaltet das Menu und sämtliche Getränke. 
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden. 
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen. 
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.

 

Preis pro Person

89,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

10