29Mai
Sa
11 Uhr
Fish meets Spargel
Bis Johanni nicht vergessen, 7 Wochen Spargel essen.
Vorspeise
Zandermedaillon mit Salat vom violetten Spargel und Linsen-Vinaigrette
Zwischengang
Spargelcremesuppe mit Bärlauch-Pesto und gegrillten Lachsspießen
Hauptspeise
Filet vom Wolfsbarsch mit Sauce Hollandaise, Spargel >klassisch< und neuen Kartoffeln
Nachspeise
Erdbeer-Cheesecake mit Toffeesauce
Der Kochkurs beinhaltet das Menu und sämtliche Getränke.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.
Preis pro Person
89,00 €
Anzahl verfügbarer Plätze
12