Fisch meets Spargel 09.05.20 um 11:00Uhr

Fisch meets Spargel

Bis Johanni nicht vergessen, 7 Wochen Spargel essen.

Vorspeise

Zandermedaillon mit Salat vom violetten Spargel und Linsen-Vinaigrette

Zwischengang

Spargelcremesüppchen mit Bärlauch-Pesto und gegrillten Lachsspießen

Hauptspeise

Filet vom Wolfsbarsch mit Sauce Hollandaise, Spargel >klassisch< und neuen Kartoffeln

Nachspeise

Erdbeer-Cheesecake mit Toffeesauce

 

Der Kochkurs beinhaltet das Menu und sämtliche Getränke.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.

Preis pro Person

89,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

10