Fischküche 03.06.2023 um 11:00Uhr

Fischküche

Darf es ein bisschen Meer sein?

Vorspeise

Meeresfrüchtebouillon mit Calamaretti, Garnelen und Rotbarsch

Zwischengang

Filet vom Lachs mit Zucchini-Antipasti und rotem Linsen-Pesto

Hauptspeise

Doradenfilet mit Limetten-Hollandaise, Marktgemüse und Risoleekartoffeln 

Nachspeise

Mousse von der Zartbitterschokolade mit Amarettini-Keksen und Heidelbeergrütze

 

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und sämtliche Getränke.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 7 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.

Preis pro Person

89,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

7