
Ciao Antipasti!
Die italienischen Leckerbissen.
Ob gegrillt, gebacken, gebraten oder einfach nur eingelegt, entdecken Sie die vielfältigen Vorspeisen Italiens mit viel „Amore“ zu einem leckeren „Mamma Mia-Buffet“ zusammengestellt.
- Mozzarella die Bufala Caprese con date - Büffelmozzarella mit Tomaten und Datteln
- Vitello tonnato - dünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfischcreme und Kapern
- Panzanella con olive e salsiccia - Brotsalat mit Oliven und Salsiccia
- Frittura Arancini - gebackene Risottobällchen
- Saltimbocca alla romana - Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
- Gamberi all' arrabbiata con capperi e aglio - Garnelen "Arrabbiata" mit Kapern und Knoblauch
- Malfatti con spinachi e ricotta - Spinatknödel mit Ricotta
- Verdura grigliate - gegrilltes Gemüse
- und vieles mehr...
Der Kochkurs beinhaltet das Menü und sämtliche Getränke.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 5 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte den Koch vor Ort an.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.