South African kitchen 06.01.2018

South African kitchen

Vom Curry bis zur Kokosnuss, kulinarisch rund ums Kap

Vorspeise

Kokos-Currysuppe mit Kürbis und Erdnuss-Garnelen

Zwischengang

Thunfisch im Bananenblat mit Linsen und Walnuss-Apfelsambal

Hauptspeise

Pikantes Ragout vom Strauß mit Pilzen, Gewürzreis und kühlenden Beilagen

Nachspeise

Buttermilchtarte mit Rosinen und Kapstachelfrucht

 

Der Kochkurs beinhaltet das Menu und sämtliche Getränke.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.

Preis pro Person

79,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

6